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但他们并不了解孟茯苓，她绝对不会强迫别人做事，要的是别人心甘情愿。
她走近几步，对他们大声道:“我需要两个人扮成女子，开业当天站在门口，除了帮客人引路、指座之外，什么都不用做，每个人会额外奖励五两银子。”
伙计们听到只是帮客人引路、指座，就奖励五两银子，都瞪大了眼睛，有些难以置信，要知道五两银子都快顶上他们一年的进项了。
有个小伙计小心翼翼地问道:“东家，是、是真的吗？”
“当然是真的。”孟茯苓笑道。
“东家，算小的一个！扮一下女装又不会少块肉，指不定到时衣裳一换，就没人认出我就是男扮女装的人呢。”另一个伙计举手大喊道。
经他这一喊，引得其他伙计都争相举手报名。
因为他们都觉得开业那天来的人肯定很多，哪里会一直去注意他们？说不定妆容一去，就无人认得出。
“果真是有钱能使鬼推磨，五两银子就能堂堂男儿甘愿扮成女装。”韩桦霖自言自语道。
他的声音很低，但孟茯苓离他很近，便听去了，她应道:“你和他们不同，你没受过穷，不知道五两银子对他们来说意义有多重。”
韩桦霖哽住了，动了动唇，却什么都没说。
孟茯苓没注意到韩桦霖的异样，对伙计们说:“只要两个人就好，要是你们都跑去迎客了，谁来端菜？”
顿了一下，她继续道:“没选中的也别灰心，表现的话，也有奖励。”
好在这些伙计都是经过精挑细选的，素质都不错，听孟茯苓这么说，都安静下来，没有争抢名额。
最后，孟茯苓挑了两个身材比较娇小、更适合扮女装的伙计。
静默许久的云素心也道:“这两个伙计长得眉清目秀的，扮成女子，定也不差。”
“素心，真是不好意思，白累你一场了。”孟茯苓说道。
她说话之际，望向红珠和翡翠两人，意思很明显了，要云素心把这两人带走。
红珠一直‘痴痴’地望着陆管家，却是不肯走了，转而，又哀求孟茯苓:“孟东家，奴家如今已是自由身了，暂无安身之处，求孟东家收留奴家吧？奴家什么都可以做，哪怕洗碗、扫地都成。”
孟茯苓眼里闪过一抹厌恶之色，“红珠姑娘此言差矣，你和素心是朋友，若没有安身之处，尽可以找她，相信她会帮你的。”
她见云素心要开口，又抢白道:“素心，我说得对不对？你应该很乐意帮助红珠姑娘的。”
云素心笑容略滞，很快又恢复常色，走到红珠面前，拉住她的手，点头道:“我与红珠是朋友，之间乐意帮她。”
话是这么说，她却借着衣袖的遮挡，暗暗掐了红珠一把。