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第6章哪房的
正说着，钱三娘家的钱串儿捏着方小帕子左瞟瞟右瞄瞄摸进厨房里。这钱串儿正是十三四岁的年纪，在前面伺候三爷屋里刚六岁的小少爷薛君宝。因着三爷不是读书的料子，从小便比各兄弟矮一头，后来做生意很是赚了些钱，给家里供了些开支让他在家里略略扬眉吐气了一把。
那之后，三爷便很是看不上那些读书人，他的小儿子薛君宝生性愚钝了些，本就不是读书的好料子，被三爷这心思一带，跟前的人便越发的不教薛君宝学东西。以至本来好好的孩子，六岁了什么都不会，只会拽着跟前的丫环要吃要喝。他跟前的人也多和他一个性子，像是钱串儿，本长得很伶俐一个孩子，跟着伺候薛君宝后，脑子没见长，腰身到是长了三圈。成日的扭着珠圆玉润的身子到处找吃的。
这不，一进了厨房里，且不管她亲娘在背后里说她什么，先找点吃的塞进肚里再说。她翻了翻案上李小茶切的萝卜条，找了块水润白脆的塞进嘴里，嚼得咔嚓咔嚓山响。她嫌弃地用手里的萝卜条挑了挑那些粘血的萝卜条。
“这怎么有红萝卜啊，沾的什么？血嘛，真恶心。”她说着，嘴也不闲咔嚓咔嚓又咬了几口萝卜条。
钱三娘见她喷着满嘴的萝卜渣子又被人笑话，气得一脸青黑，“你怎么又跑来了，三爷屋里还能短了你吃的，尽跑到这里来丢人现眼。”
“娘，我这不是过来看你嘛。”钱串儿委屈地嚼着萝卜，一双眼睛到处找吃的。睛瞟到李小茶时两眼弯弯一脸憨笑。“你是新来的？好小啊，分到哪房的。”
李小茶眼愣了一下，回道：“厨房。”
钱串儿嚼着萝卜条心心念着，“哦，厨房啊，那房的少爷是——噗！”钱串儿回过味来，一口萝卜全喷了出来。“厨房，好好的怎么分到厨房来了。”
李小茶侧身躲开漫天的口水萝卜渣子，脸色淡淡，心想着，我怎么知道。李小茶到是躲了，钱三娘是首当其冲受难的那个，她黑着脸拍落身上的萝卜渣子，骂道：“你个吃货，成天的到这里来丢人现眼的。快滚回去，一会儿你主子又得到处找你。”
钱串儿被骂得灰头土脸的，扁了嘴抓了把萝卜条跑掉了。李小茶见着自己辛苦切的萝卜去了大半，拿起刀想切点补上。张婶忙拦住她，“我的娘啊，还切，晚上再吃萝卜他们得把我红烧了吃掉。过来点看我炒菜吧，仔细你的手，别再把血滴在菜里别人以为是要开荤。”
李小茶听话地抱着手，小心跟在张婶身后。灶台高了些，李小茶伸着脖子垫脚瞧着。厨房里人看她那小模样，没来由地齐齐笑了。
张婶点了一点油，倒了一大锅青菜，用大铲子翻炒。灶火加得极旺，那菜炒到一半就加水煮了。菜起锅前，张婶用筷子夹了根菜叶子递到李小茶嘴边，李小茶就着筷子吃到嘴里，菜一入口，她眉头皱了皱。
张婶挑了挑眉，问道：“怎么样？”
李小茶如实答道：“咸了。”
“咸就对了，下面人吃的菜就是要味重些。”张婶又抓了把菜，加了勺油单炒一小盘子，加盐时特特把勺拿到李小茶面前，说道，“给上面人做菜，油尽量多些，咸盐少半，尽量做淡口些。”
李小茶瞧了一眼锅里的菜，记下油盐的分量。蒸饭也熟了，两个仆妇将锅里的米饭铲进木桶里，剩下些锅巴留在大锅里浇上雪白的米汤，烩了一小半锅的锅巴粥。张婶添了一碗递给李小茶，又指了指那盘油多盐少，主子才能吃的青菜说道：“吃吧。”
李小茶抱着碗却没有动筷，她巴巴看着张婶规矩地站着。她娘亲教过她，吃饭要等长辈上桌动筷了，小孩子们才能开始吃。现在没有饭桌只有灶台，可让长辈先动筷的规矩不能省了。
张婶瞧出她的意思，给了她一个爆粟笑道：“个小娃子，规矩到不少，好了，大家都吃了，一会下面也要开饭了。”
众人听了三三两两放下手里的活，双手擦着围裙围上来吃饭。李小茶瞧着大家都动筷了，这才爬了口锅巴粥喝到嘴里。焦黄的米融着米汤的香，入到口里尽比菜还吃得香。李小茶吞下饭正要伸筷子夹菜，却发现那盘菜早叫众人夹光了，一个仆妇正拿着盘子把菜汁到进自己碗里。
李小茶眨了下眼，收回筷子继续埋头喝粥。好在粥味也不差，香得可以不用拌菜。李小茶小口吃着，听到头顶传来一声嗤笑声，没抬头就见一筷青菜夹进她碗里。李小茶看着那菜叶陷进粥里，在汤水面上泛起一层薄薄的油花。这已是她许久没见过的景象，虽然家里有好吃的多会留给她，可是即使是带油星的菜她也是许久没吃过了。