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吃过饭后，鲁豆豆找白蔻一起回去睡觉，但白蔻惦记着没写完的素宴菜单，想想还是婉拒了鲁豆豆，决定回文菱院干活去。
“文菱院就忙起来了？不是今天才放出消息丫头放良么？”
“美轮姐的年龄最长，三少爷说了今年一定要嫁掉她，她是年头最久的一等丫头，很多东西的来龙去脉只有她清楚，她得一样样交接不能出差错。”
“哦，这一听就是最繁琐的那种差事，那就没办法了，你回去忙吧，不过今晚上能出来么？”
“怎么了？”
“不是前几天说大家一人出道菜，定下出孝宴的菜单么，今晚上进行。”
“我肯定来不了的，晚上三少爷在家呢，他在家我就走不开，忙完了晚餐还要忙夜宵，等把厨房收拾干净，夜也深了，就算三少爷让我来看，夜晚守各道门的婆子都要恼我。”
“唉，也是，厨房晚上做事对你太不方便，那只能算了喽。”
“算了呗，反正来日方长，等办了出孝宴，府里恢复正常社交，有的是各种宴席要办，到时只怕大家都要忙得脚不沾地。”
“嗯，说的是。”
“那我先走了，明天听你讲详情。”
两人挥手道别，白蔻匆匆赶回文菱院。
先去隔壁的杂事院子将汗湿的练功服洗掉，趁着中午太阳好，到下午就能晒干。
然后回屋小睡片段，不到一炷香的时间就起来，坐在窗前铺开纸张，用炭条飞快地写着一道道素菜，温谷山的出孝宴菜单马上要定下了，她要抢在他前面先把素宴菜单递到大夫人手里。
白蔻并不直接拟个现成的菜单，她照着冷盘热菜汤羹主食的基本原则，每一类写个十几道菜名，配上主辅料和简单的烹饪说明，一共洋洋洒洒写了一大沓纸，请主子们慢慢斟酌和挑选。
一气呵成写完收工，白蔻把这一沓纸交给美奂请她跑腿送去给大夫人，她又赶着洗手开始为三少爷准备下午点心，本来还想给烤炉试火的，看样子只能晚上再弄了。
大夫人拿到那一沓菜单，连忙请了大老爷一块讨论，虽说老太君那一桌都是女眷，但大老爷作为新任族长和国公府大家长怎好做甩手掌柜，于是夫妻俩对坐桌前，一边谈天一边在纸上指指点点，先从菜肴的口味方面挑选起来。
族学下学后，顾晨回到家里，见过父母后回房冲凉更衣，接着就欢快地奔往文菱院，与哥哥一同吃点心，东厨房做的点心又被他原封不动地赏给了文菱院的丫头们。
少爷们在吃东西，小厨房里暂时有了空闲，白蔻让丫头们刷洗昨天送来的大号烤盘等物件，留着晚上用，尺寸更小一些的都还在等待工匠制作，但已经不妨碍白蔻烤些简单的小点心。
比如芝麻酥饼。
丫头们在刷洗东西，白蔻赶去冰窖拿早就请库房从夷人坊买来的黄油，在温度最低的冰窖角落里，一包已经分好了的黄油冻得硬硬的，白蔻拿了一块匆匆赶回文菱院，扔进一个小铜盆里就放在室温下等待回软，转身就开始准备做晚饭。