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不过台上的苏佳，依旧不慌不忙将袖子捞起，并把双手展示给在场的众人，示意自己手上没有做什么手脚，完全没有受到身边张伟的影响。
旁边的张伟目不转睛的盯着苏佳，想要找出苏佳的破绽，可惜的是，张伟除了觉得苏佳的双手很白之外，就没有其他的发现，这令张伟有些气馁。
苏佳也不理会身旁的张伟，既然前戏都已经做好了，那就是时候上正菜了！
苏佳将双手紧贴在水面上，然后看向前方的围观群众，笑着说道：“大家可不要眨眼了哦，接下来就是见证奇迹的时刻！”
白布上的投影，这时也换成了俯视视角，将所有人的视线都吸引了过去。
全场寂静。
苏佳非常擅长揣摩人心，等到所有人的注意力与好奇心达到最高点时，苏佳版本的急冰术，正式上演！
只见苏佳的双手强光一闪，一阵白气弥漫在清水上方，一秒之后，盆中的清水，已经冻结成冰！
站在旁边的张伟，目瞪口呆的看着苏佳，作为距离苏佳最近的观察者，张伟感受到强光出现的一刹那，自己周围的温度瞬间下降，直到盆子里的清水结成冰块，周围的温度才恢复正常！
虽然张伟也被强光闪花了眼，但是张伟肯定，将盆中清水变成冰的，正是从苏佳的手中冒出的白气。
想到这里，张伟倒吸了一口凉气，现在他终于相信，苏佳展示的绝对不是什么戏法，而是真真正正的仙法！
张伟这人还会还举一反三，又不禁想到了这白气如果作用在自己身上，那自己会在几秒钟后变成冰棍呢？
张伟越想越心惊，觉得此地不宜久留，于是冲着苏佳鞠了一躬，然后便一路小跑，下台回到了张家的凉棚，此时的张伟，已经是满头大汗。
刘鑫摸着下巴，思考着苏佳是如何完成这急冰术的。
很显然，苏佳绝对不是用硝酸铵为材料施展的急冰术，而是因为一旁虎视眈眈的张伟，才临时改变主意，自己急中生智，想出来了一个新版本的急冰术。
刘鑫回忆着自己脑海中，能够与刚才画面相匹配的可能，到底是什么物质，能够让清水瞬间冻结成冰。
突然，刘鑫想起来自己穿越前看过的一个视频，有人将一条活鱼放入了一池液体中，那条前一刻还活蹦乱跳的鱼，瞬间就被冻成了冰块！
而那个池子里装的液体，名叫液态氮！
液态氮是惰性气体氮的液体形态，无色无味，无腐蚀性，温度极低，能够达到零下197摄氏度，所以才能瞬间冷冻盆中的清水。
而且之前刘鑫和苏佳聊天时，便得知苏佳在体内储存了不少液态氮，因为液态氮具有一定的医疗作用，并且能够提供麻醉效果。
就在刘鑫还在思考的时候，张伟已经站到刘鑫的身前，一脸纠结。