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“来,你尝尝,小心点,别烫着。”
王铭轻轻的点了点头,小勺内盛起来一些汤汁,放在嘴边仔细的吹了吹,这才将其对着王莉的小嘴旁边送去,轻声的开口说道。
王莉樱桃小口微张,小心的将那一口香味浓郁的汤汁一点点的喝了下去,只觉得一股热流带着暖意,顺着咽喉流淌下去,之后,口中弥漫着那一股浓郁的香气,使得王莉伸出舌尖,轻轻的舔了舔嘴唇。
“好喝。”
大眼睛里充满着小星星,王莉吧唧着小嘴,目光望着王铭,充满了崇拜。
“好了,那,你出去帮爸妈收拾一下桌子,我们马上开饭,好不好?”
伸手轻轻的刮了刮王莉挺俏的鼻梁,王铭笑着说道,随着他的声音落下,王莉走着不舍的看了看那散发着香味和热气的沙煲,这才点了点头,对着门外行了出去。
“这丫头……”
王铭轻笑,望着王莉消失在厨房门口的身影,嘴角呢喃出声,接着,来到案板前,将购买的一些熟食的肉类,也都快速的切片装盘,做完这些,锅内的五花肉炖土豆豆角也已经成熟,在淋入少许香油之后,装在了一个汤盆内。
也就在这时候,母亲杨霞走了进来,手里拿着一把绿色的野菜一样的东西,用开水烫过之后过凉之后,控着水分。
“娘,您歇着吧,这怎么弄,您告诉我就好了。”
王铭轻声的开口说道,眼前的东西从母亲拿进来,他就觉得眼熟,可心里也有疑惑,目光望着那犹如南瓜蔓的东西,露出迟疑。
“我来吧,这是南瓜藤蔓的尖稍最嫩的地方,用开水烫过之后,过凉,挤去水份,然后切成小段也行,切成小颗粒也行,放点盐巴,味精,然后放点蒜末。”
杨霞说着,将南瓜藤的尖稍切成小段,加入食用盐和味精之后,上面放上切好的蒜末,这才在大锅内放入热油,油温升起时,用来将菜上的蒜末炝了一下。
伴随着一阵哧啦的声响,一股淡淡的清香味,也是飘散开来,。
“嗯?”
王铭微微一怔,接着,目光落在了那一道南瓜蔓的尖稍所做的凉菜上面,而在用热油浇过蒜末之后,杨霞用筷子将其慢慢的搅拌均匀,对着一旁的王铭笑着点了点头。
“尝尝,娘前几天刚折腾出来的。”
杨霞的话音落下,王铭眼前一亮,接着点了点头,夹起来一块之后,放入嘴中咀嚼,一股清香伴随着淡淡的蒜香味道,随着口中爽脆的感觉充斥着他的口腔之中,刺激着王铭的味蕾,使得他不由的点了点头。
大自然孕育出万物,一些菜除了果实之外,其余的部分,也会被挖掘出来进行烹饪,而这些,大多都是农村的家庭主妇,为了节约生活成本,无意中慢慢自我尝试出来的,而且,不光这些,还有一些生长在田里的野菜,野草的尖稍等等,都能入菜,这些东西很多也能够制作出不一样的美味来,而这些,是他没有进行过尝试的部分。
随着口中弥漫的清香扩散,王铭的眼前,似乎被推开了一扇门,使得他若有所思的点了点头,脸上也露出一抹笑容来。
“别说,还真好吃,清香爽脆……”
王铭笑着开口说道,再度的夹了一口之后,这才将其装入盘中,而一旁的杨霞,苍白的脸上也露出笑容。
“走吧娘,咱们开饭。”
缓缓的收回心神,望着母亲杨霞将装盘的菜慢慢的端了起来,王铭笑着开口说道,接着,快速的收拾着案板,不多时,王莉也跑了进来,帮助着母亲和王铭一起,将丰盛的饭菜端到了桌子上。
小院的台阶上,地方并不宽敞,然而院中土地潮湿泥泞,能够摆放桌子的地方,也就这院里的台阶上的一块地方,一家人围着桌子坐了下来,王政罕见的将一瓶放了不知道多久的白酒也都拿了出来。
“呼,臭小子长大了,比你爸有出息,今天,陪我喝点。”
王政舒了口气,目光带着溺爱和希望,落在王铭的身上,棱角分明的脸上露出笑容,使得皱纹更深了一些,对着王铭开口说道。
“您啊,这白酒,少喝酒好,每天喝一小杯,可别贪杯,过量了对身体可不好。”
王铭笑着点了点头,伸手将白酒瓶接了过来,给父亲王政倒了一小杯之后,给自己也倒了一小杯。
“什么时候可以吃啊,我都饿了。”
一旁的王莉鼻尖抽了抽,大眼睛扫过王政与杨霞,最后落在了王铭的身上,悄悄的咽了口口水,有些期待的开口说道,随着她的声音落下,一家人脸上也都露出笑容。
“小吃货,吃吧。”
王铭笑着说道,接着,抬头时,将手中的杯子,缓缓的举了起来。
“爸,妈……这些年,你们受苦了,以后,家里的担子,我来扛吧。”
王铭轻声的开口说道,清秀的脸上布满着认真之色,使得王政夫妻两人心头一震,接着,脸上的笑容,也弥漫了开来。
“儿子……真的,长大了呢……”(未完待续。)