第269章(2/2)

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东方骖显示眼睛闪了一下。然后就又缩脖子。“爸你这是欺负人。大哥跟你能打平手。我怎么可能得十五分。那要击中大哥三次才行呢。”

东方戎看着儿子:“要玩就要向高难度挑战。你要是连你大哥三下都打不中,你就在训练室里训练四个小时当做惩罚!”

这个惩罚对骖骖来说更像是一种奖励。自从第一次在网上玩机甲对战之后,他就很喜欢驾驶机甲时的感觉。虽然是虚拟的,可感觉一样很过瘾。尤其是当他知道军部的机甲研究中心已经研发很久纯人极亚兽人可以驾驶的机甲之后,他就更是心里铆劲儿了。虽说将来立志做外交官的,可驾驶机甲的外交官一定更拉风不是吗?

等大家都围坐在大饭桌之时,各种小报告和聊天内容都宣告结束。

东方家在饭桌上不会规定不许开口,但却不能随便乱蹿作为。所以做好之后,孩子们也都非常老实地开始吃起饭来。下午吃了一顿,现在已经九点多了,正是该饿的时候。

今天这一桌子菜有整整十道热菜,五道凉菜和五道甜点。是王岱和尤嫒和陈铭泉帮忙忙活了一整天的成绩。

虾膏鸡茸珍珠羹是苏维亮和王岱这个月一起研究出来的新菜式。当然也是从纯人类那些古书里找到的原型菜谱加以改造的。原菜谱用的是蟹黄而不是虾膏,但他们现在没办法得到蟹黄,倒是经过多少年的养殖培育,有了稳定的淡水虾供给,所以虾膏要容易得多。两者的味道的确有很大差异,但对他们来说也已经非常棒了。

所有纯人类带过来的家养牲畜都有古字开头。而古鸡的肉质的确要比异兽禽类的细腻很多。*肉茸再好不过。捶打出来的鸡茸加入蛋清搅拌好。锅里下鸡汤少量牛奶急虾膏搅拌均匀,然后加盐和湿淀粉进去。再把鸡肉茸慢慢的推倒沸腾的汤里,加熟鸡油搅匀。之后下蛋白豆腐丸子。盛出来的鸡茸粉白,汤汁橙黄,珍珠丸子雪白。虾膏的特殊鲜味儿承托出鸡茸和豆腐丸子的软嫩香滑,无论是口感还是味道都是上乘的。当然对要求嚼劲儿的强兽人和兽人来说,这份羹汤更适合老年期兽人和孩子食用。祁骏给了这道新菜品相当高的评价。只是提出了一点点小建议:“味道和口感都非常好。但是颜色还是比较单一。如果加几粒新鲜枸杞点缀在鸡茸上视觉观感上会更好一些呢。”

王岱连连点头:“对对对。就说是差一带点儿什么么。还是师傅一看就看出来了。”

苏维亮无语得很。不过祁骏的提议他也非常赞同。“小骏,你再尝尝这百草牛肉,是用了三十多种培育食材和古牛肉炖出来的。试试给点儿一件。这还没往外推呢,因为用的料太多,我们试完之后还是没什么信心。就等你回来了。”

祁骏赶紧夹了一块肉,嚼了一下之后立刻眼前一亮。“这是牛肉?怎么做到入口即化的?”他上辈子只听说过和牛入口即化。不过他没钱跟没机会尝试。这辈子他也算是吃过不少种牛了。古牛的肉远不如空间里真正的古牛肉味道好肉质嫩。可他还从来没有试过这么软嫩到真的会融化的。

苏维亮笑了。“就为了得到这入口即化的口感。我们基本上是把牛肉的筋和肉都炖化了,然后加入了三十多种培育食物的汁液,然后再加入十味香料。然后用新炖煮的牛肉用这个汤汁煮熟,然后捞出来砸成细丝,再重新混入这个汤汁里。最后才放盐和食量的淀粉。最后等冷却之后切片。因为本来里面就是肉丝和肉冻混合在一起的,所以才入口即化。但是同时又有肉的轻微嚼劲。对口感我们很有信心。但是味道不确定。”

祁骏真是服了。这构思他从来都没想过。就为了“入口即化”四个字,这么折腾牛肉,你们真的有考虑过牛的感受吗?好吧,他承认真的很好吃。“味道相当不错,配料这么多,却没有抢走牛肉本身的味道。不过如果盐的味道再略微淡一些,可以让客人自己挑选蘸料,变化是不是就更丰富了一些?”

苏维亮和王岱频频点头。还不等苏维亮再说什么,尤嫒把话给揽过去了。“你们仨坐到一起就把大家伙儿都给忘了。这么多吃的都赶紧趁热吃吧。还有啊,小骏和笑容都饿到这会儿了,吃饱了再聊味道啊做法的。”

苏维亮笑嘻嘻地给二婶儿夹块百草牛肉:“我们先不说啦。二婶儿你也尝尝看。”

这时候孩子们都不淡定了。听祁骏说得这么好,他们本来都是吃小馋货。这下更是不能控制了。骖骖第一件事就是给他老爸夹了一块。“爸,你也尝尝。母父说得那么好吃。我可没有偷吃过哦!”下午是二伯母先给我们吃的。所以不是偷吃。

儿子这讨好的小心眼儿让东方戎心情愉悦。本来也没有心真的惩罚他,索性就顺坡下了。吃了儿子夹来的肉,也个给骖骖舀了几个珍珠丸子。弄都小羽和小麟纷纷把自己面前的小碗递到自己面前。弄得东方戎绷不住笑了出来。自家的儿女们,怎么可以这么可爱!

作者有话要说:今天连续三更完结家番外。番外还是两章合一的量。有木有很给力!!!!

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