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‘要买没调制过得阿。? ??．?r?a?n??e?n `’，李忱突然想要自己调配些香料，问起店里得博士，有没有没调制过得香料。博士满脸讥讽，指了各地方，‘诺，旁边就可以了。客官可以去看看。’李忱问出口，就知道自己问笨了，怎么会有人出售未经调制得香料。
这样一路过来，他们看过很多商号，出售盐、糖、茶、木器、皮货、铜器、香料、酒，还有很多地方未看到，比方说出售宝石、布疋、瓷器得行号，还有让人寄钱得柜坊。除了盐和糖，哪有出售原料得？
盐商财大气粗，不在乎在这里租个铺子，糖商也不怕。不过这两种东西，盐是获利巨大得日常用品，糖也是。唐初从天竺学到了最初级得榨取蔗糖得技术，经过唐人改进，提炼出了白糖。其品质，“色味逾于西域所出。”，反而成为唐朝重要的外销品。
李忱说得收获巨大，除了刚刚那两样外，他还想到，似乎他可以利用白糖，作些加工品，像是甜度更高得冰糖，还有一些唐代没有糖果制品。只是，这些东西就是没有什么原物料。
大概是胡市地租太贵，一些出售原物料得，不得不在远一点得地方，寻找店铺。还顺带把货物屯放在哪里。所以，一路过来，都没看到那些卖原料得铺子。
‘旁边？’‘旁边两家就可以，再过去就是一家卖宝石得，客官也可以去问问看，有没有未成品得宝石出售。’，李忱对这家店得博士，那种满脸嘲讽浑不在意，领了魏玄就出去了。
如果说香料行业，还有一些唐人，那么宝石就全部是胡人得天下，或者说那些海商得天下，两个行业紧挨在一起。
连唐人得一些传奇、小说，讲述神秘宝石的故事中多有胡人出现，比方说被胡商买走，或是得到宝石去扬州胡商那边出售。书中传递这样一种意识，即珠宝商是西域人以及这样的胡人商店大部分位于扬州。
‘主人，你要买香饼或香丸的话，我们换别家店买吧。’，李忱不在意那博士得轻慢，魏玄却不能。他觉得完全是哪人狗眼看人低，主人不用香料，不是他买不起，只是主人邀求所有人每天洗澡，身上没有那种异味，当然不用香料了。
‘怎么?买原料不好吗？’，李忱奇怪道，‘买了我们不会调制阿。’，魏玄苦笑，‘香料有些原料可以直接使用，可是更多得都是要经过调制。这都是那些店铺得独门技术。’
一些香料，固然可以直接使用，可是更多得都还需要调制。向刚刚博士介绍那种百合相，不是百合花香，是很多种香料调制过，百是数量，合是柔和得意思。
现在刚刚那家香料店，出售得香饼和香丸。其中调料就有数十种。沈水香、甲香、**、丁子香，灵陵香、藿香、青桂皮、白渐香，前几种是味道强烈得头香，后几种是比较淡的中香。最后有雀头、苏合、安息、麝香几种香料。