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凌天一直注意着邢璐那边的动静,看到她脸上露出满意的神情,才把一直提着的心放下。
她还是如原先那般,独有风味的美食就能引起她的极大兴趣,说不定现在心中正在盘算着怎样打听出烤变异山羊的方法呢。
“这烤全羊大灾变前可是我们J省人最拿的出手的接待贵客的一道名菜。是肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了,烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。”看到周围人不住地点头,凌天接着问道:“你们谁知道今天这烤变异山羊怎样完成的?”
“我知道,先用葱姜大料把羊给浸泡入味,再用铁丝绑成的支架把羊整个给架起来,进入烤炉后不停翻转,把它本身滴下的油再一次次地反复刷在山羊的里外两面,用尖刀划开关节筋膜,使羊坯自然收缩呈现自然形态。待烤羊色泽金红亮堂,开盖香气袭人时便已成熟,用尖刀把大腿厚处贴腿骨划开反刀回划掀开露骨,肩胛处深深横切,从刀口顺颈骨向上划开两侧,在腰处横划三刀断开脊骨,在胸口与肩胛结合出顺势划一刀掀开肩胛骨,至此烤羊操作用刀完毕。刷上油,先在里面撒上适量专用料粉,反转到表面撒上稍许粗辣椒粉与炒香的脱皮白芝麻后再撒专用料粉。最后在刀口处塞入香葱花把表面转在火面上烘烤15~20秒。”冯超站起来犹如背教科书般把他所知道的方法说完。
“嗯,这位兄弟说得很完整,不过我们今天吃的几只变异动物都是体型巨大,根本没有烤炉可以容纳。这些烤变异兽,全都是凌云阁里的火系异能者制作完成的。”凌天话音未落,周围就有人坐不住了。
“什么?凌少你说火系异能者在这里当厨子?!”
“呃……可以这么说。”凌天点点头。
“这样是不是有些大材小用了?身为异能者不出去与变异兽战斗,反而躲在基地里做普通人都能完成的烧烤师傅?!”问他话的是一个瘦削的年轻人,他本身就是火系异能者,可不想让自己以后烟熏火燎地过一辈子。
“烤制变异兽就叫做大材小用?你知道他们是怎样操作的么?”凌天继续说,“不能用烤炉,自然原先的火源也不好掌控,这些工作,全都是火系异能者催动自己的异能,直接作用在变异兽身上的。”
“你们以为这很简单吗?如果火太大,会把变异兽给烤糊,火太小了,不是平白浪费时间,就是根本不会烤熟。说实话,虽然这些火系异能者有的等级才达到六级,但我可以毫不夸张地讲,他们对火系异能的掌控力比在座的许多八级异能者都要高。再有,异能每次用尽时,恢复起来不仅速度会加快,每次还会有一丝丝增加。而如果战斗中异能用尽则可能会有危险,在这里,他们有足够的时间恢复。”凌天向众人解说。
“有道理,凌少,你们凌云阁这里还缺不缺烧烤师傅啊?我是火系异能者,能不能在这里实习一阵子?”刚才提出质疑的那个瘦削年轻人想通其中的关窍,急忙问他。