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而其膳堂那边，因为潘小树无故不来上工，小霞一下子手忙脚乱，一个人兼顾掌柜、账房、跑堂，简直要疯掉。
他根本没有时间去过问潘小树的问题，乔其善看他实在可怜，只得纡尊降贵地来到其膳堂前，和小霞一起撑着，只是他实在做不来笑脸相迎之事。他作为大夫，都是别人对他小意殷勤，现在反过来让他对着那些或五大三粗、或不拘小节的客人们点头哈腰，他可折不下身。于是只闷头在那边看账本，小霞的压力好歹也算减轻一点。
抽空小霞就哀叹，彩姑娘何时回来啊。再不回来，其膳堂要关门啦。
然而越是忙乱就越容易出错。又有人特地跑来说自己当月的消费已经够啦，要求兑换潘达熊猫玩偶；有的会钞时说账目算的不对，从前彩姑娘在时，对老顾客都给个九五折优惠，还要抹了零头；甚至有故意捣乱的，说其膳堂的菜品味道不如从前啦，是不是在食材和药材上偷工减料啦云云。
乔其善冷眼旁观，深深感到从前潘彩儿坐镇其膳堂的不易，她才是一个年仅十岁的小娃，却要处理这么多花样百出的乱子－－－－－－现如今他在场镇着，就只一招，爱吃不吃，不吃滚蛋。
想打折的给他抹了零头，然后告诉小霞，今后不做这人生意；
想捣乱的就威胁对方要告官；
想要玩偶的就俩字，没有。以后也不一定会有。
小霞叫苦不迭，一一地跟在顾客后面赔笑补救。
“少爷，咱这其膳堂，不单是彩姑娘的心血，也是您目前最主要的产业。您不能一点不在乎。”
小霞自觉委婉，乔其善却阴沉着脸。经商真是好麻烦！
之前受了那丫头的鼓动，曾经振奋了一段时日。?? ? `可他认得清自己，他确实不是经商的料。他可以做其膳堂和潘彩儿的后盾，做潘彩儿各个计划的有力支持者，可让他自己管理，他闲云野鹤的性子，真是做不来。
“谁说我不在乎。”他拿扇子敲打小霞的脑袋，“我是老板。老板是指挥别人做事的，你可知晓？”
这话是曾经潘彩儿对他说的，说老板是劳心者，劳心者治人。老板不需要事事亲为，只要能决策正确就好。
乔其善深以为然。
此时他还不知道，得了真相的潘彩儿急的好似热锅上的蚂蚁，想着怎么把消息递出来－－－－－潘家早就堵住了之前的那个狗洞；而他这里，还对药膳方子失窃之事懵然不知。
这件事情，反而是在清沛县城里的胖修儿，最先想到了破解之法。
这话还要从之前孙妈妈从潘家铩羽而归说起。
胖修儿得知了事情经过，头一次做事果断起来，他没再指望着潘家能放人出来，或者修府会为了潘彩儿不遗余力。
大多数人都认为潘彩儿现在过得挺好。
符合一个待嫁女子的生活条件。
可他就是觉得她肯定不稀罕这种生活。
他在清沛县也无甚人脉，想来想去，只想到一人，楚未今楚大家。
楚大家身怀武艺，这他是知道的。皆因当初介绍楚大家给修府做马车的人，正是他远在京城的三哥修唯贤。修唯贤和楚未今是至交好友，前者从小尚武，这在书香门第的修家，简直是个异类，修唯贤的学武之路格外不顺，得不到全家人的支持不说，还因为修府的关系，找不到真正的教习先生。
楚未今和他有一点相通，也是生活在耕读传世之家，奈何他自小就不喜欢正经求学之道，只喜欢琢磨赏玩精巧器具。这一爱好被家人斥为不务正业，他得不到世人理解，和修唯贤便成了难兄难弟。
修唯贤的师傅，也是楚未今介绍的。
楚未今家在京城，却跑到清沛县这里窝着，未尝没有修唯贤之故。
胖修儿和楚未今并不熟识，此刻也只做病急乱投医，匆匆找到楚未今。
没想到楚大家一听说是潘彩儿的事，倒比他想象得更积极。
而在众人眼中两处里消息不通的最大难题，在楚未今看来竟是小菜一碟。