卷一 互相亏欠,藕断丝连 第015章 烹饪就像一场修行(1)(1/2)

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顾质目光浅浅地从她身上滑过,率先迈步。

戴待跟在他身后拾阶而上,踩着印有小雏菊图案的丝绒地毯,穿过砖墙装饰的走廊,进入高挑明亮的餐厅大厅。

“顾总!”

甫一现身,厅里等着的人哗啦啦站起一排,东西方面孔都有,恭敬地对顾质弯腰问候。

顾质似有若无地从鼻腔里哼出一个“嗯”,然后转身,和其他人一起,齐刷刷把视线落在戴待身上。

戴待微微一怔,这才听马休为她答疑解惑:“戴小姐,这些都是各家Caprice餐厅的主厨。”

TK集团旗下的Caprice是著名的连锁餐厅,在全国分布只有9家,且每家经营的皆为不同菜系,法国菜、意大利菜、日本料理、广东菜、韩餐等等。而9家当中,有4家已经评上米其林三星,剩下的5家亦在两星之列,这在全国是绝无仅有的。

“大家好,我是AlexaDai,请多多指教。”面前的都是前辈,戴待连忙奉上该有的礼节。

马休得到顾质的指令,继续道:“戴小姐,是这样的。此次美食比赛,其实是为了选拔Caprice第10家分店的主厨。虽然你在比赛中获胜,但按照传统,是需要通过其他主厨的一致认同,才有资格正式入驻。”

Caprice餐厅就连助理厨师也是精挑细选的,对主厨的要求更是严格。就目前为止的9家店,每一位主厨在业内都执有一席之位。尤其是,每一位的从业经验,最少的也有10年。相较而言,初出茅庐的她,一点也没有说服力。

从决定参加比赛开始,戴待就料想过,一切不会那么顺利。现下摆在面前的仗势,是比那日的比赛更具挑战的考验。

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